整形外科医が教える肌・髪・爪の老け見えを防ぐ、「タンパク質」の新常識

整形外科医が教える肌・髪・爪の老け見えを防ぐ、「タンパク質」の新常識

鏡を見たときに「なんだか最近、疲れて見える」「髪にツヤがなくなった気がする」と感じたことはありませんか。その老け見えのサイン、実はタンパク質不足が関係しているかもしれません。

タンパク質は筋肉だけでなく、肌・髪・爪といった「見た目の若々しさ」を支える重要な栄養素です。しかし、年齢を重ねるにつれて食事量が減ったり、偏りが生じたりすることで、必要な量を自然に摂ることが難しくなります。

本記事では、40〜60代の女性が知っておきたいタンパク質とエイジングの関係をわかりやすく解説します。

INDEX

「最近、疲れて見える」その原因は?

年齢を重ねると、肌のハリや髪のツヤ、爪の強さなどが徐々に変化していきます。
その背景には、加齢による代謝の低下だけでなく、たんぱく質摂取量の不足が関係しています。

たんぱく質は筋肉の材料であるだけでなく、身体を形づくる基礎成分です。
しかし、食生活の変化や食事量の減少により、40〜60代の女性では必要量を下回っているケースも少なくありません。


タンパク質が不足するとどうなるのか

肌:ハリや弾力を支えるコラーゲンの合成低下

コラーゲンは肌の構造を支えるたんぱく質の一種で、合成にはアミノ酸が欠かせません。たんぱく質が不足すると、コラーゲンやエラスチンの生成が十分に行われず、乾燥やハリ不足を感じやすくなります(文献3)。

髪:ツヤやボリュームの低下

髪の主成分は「ケラチン」というたんぱく質です。不足が続くと新しい髪の合成が滞り、細くハリのない髪になりやすいと報告されています(文献4)。

爪:割れやすさや縦スジの出現

爪もまたたんぱく質からできています。栄養バランスが崩れると、乾燥して脆くなることがあります(文献4)。

 

40〜60代女性に必要なタンパク質の量

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2025年版)」によると、女性の1日の推奨たんぱく質量は約50gとされています(文献1)。

ただし、筋量維持や健康的な代謝を考慮すると、体重1kgあたり1.0〜1.2g/日を目安に摂ることが推奨されています(文献2)。

例:体重55kgの場合 → 55.0g〜66.0g/日が目安です。

食事だけでこの量を安定的に摂るのは難しく、特に朝食では摂取量が少ない傾向があります。そのため、間食や補助的な食品を活用する工夫も有効です。


日常でできるタンパク質補給の工夫

  • 朝食に 卵や納豆、ヨーグルト を加える
  • 昼食では 魚や鶏肉 をメインに
  • 夕食は 豆腐や大豆製品 でバランスを整える
  • 食後や間食に たんぱく質を含むドリンクやスナック を取り入れる

このように、少しずつ分けて摂ることが理想的です。
食事の中に無理なくタンパク質を取り入れる工夫が、続けられる健康習慣の第一歩になります。


DOCTOR MADE®プロテインという選択肢も

DOCTOR MADE®プロテインは、「医師が患者さんに自信をもってすすめられるものを」という想いから開発された、非遺伝子組み換えの国産大豆を使用した植物性タンパク質を主成分とした製品です。

一般的なプロテインとは異なり、乳酸菌や酪酸菌、美容成分をバランスよく配合し、タンパク質+腸・美容サポートを一度に取り入れられるオールインワン設計が特徴です。

毎日の食事だけでは不足しがちな栄養を、自然に補えるよう工夫された補助食品として、
無理なく日常に取り入れやすい設計になっています。

医薬品や治療を目的とするものではありませんが、食事から健康を整えるという考え方に基づいた、現代のライフスタイルに寄り添う選択肢といえるでしょう。

まとめ

タンパク質は、美しさと健康を支える基本栄養素です。加齢による代謝の低下に伴い、意識して摂取することが大切。

食事+補助食品を上手に組み合わせ、無理なく、自然に続けられる習慣を整えましょう。 


参考文献

  1. 厚生労働省. 日本人の食事摂取基準(2025年版). 2024.
  2. Bauer J, et al. Evidence-based recommendations for optimal dietary protein intake in older people: A position paper from the PROT-AGE Study Group. J Am Med Dir Assoc. 2013;14(8):542–559.
  3. Wang S, et al. Promoting collagen synthesis: a viable strategy to combat skin ageing? J Cosmet Dermatol. 2018.
  4. Guo EL, Katta R. Diet and hair loss: effects of nutrient deficiency and supplement use. Dermatol Pract Concept. 2017;7(1):1–10.

 

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